Banca de QUALIFICAÇÃO: FRANCISCA RAYANE OLIVEIRA DE SOUSA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: FRANCISCA RAYANE OLIVEIRA DE SOUSA
DATA: 22/02/2024
HORA: 14:00
LOCAL: ON LINE (RELATÓRIO)
TÍTULO: CONSUMO ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL, COMORBIDADES EM PRÉ-ESCOLARES E ESCOLARES DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19 NO PIAUÍ
PALAVRAS-CHAVES: Criança, Adolescente, Estado Nutricional, Comorbidades e Ingestão de Alimentos, Saúde Pública.
PÁGINAS: 82
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Saúde Coletiva
SUBÁREA: Saúde Pública
RESUMO:

Introdução: A COVID-19 é considerada um problema de Saúde Pública. Esta doença acomete crianças e adolescentes, além de ter impactos indiretos na saúde deste público, afetando o estado nutricional e consumo alimentar desta população, desta forma, é indispensável a identificação precoce de fatores associados à inadequação da alimentação para estabelecer estratégias que possam viabilizar ações de saúde pública. Objetivo: Analisar o consumo alimentar, estado nutricional e comorbidades em pré-escolares e escolares durante a pandemia da COVID-19 no Piauí. Métodos: Trata-se de um estudo transversal de base populacional, domiciliar, de caráter quantitativo, analítico, integrando uma pesquisa mais ampla, conduzida por meio de um inquérito sorológico em todo o Piauí, denominada EpiCovid. O estudo foi realizado no estado do Piauí e incluiu crianças e adolescentes de 04 a 18 anos. Assim, foram investigadas as variáveis: sociodemográficas e socioeconômicas, estado nutricional, comorbidades e consumo alimentar. Resultados: Das 296 crianças e adolescentes, 60,8% residiam em Teresina, onde 52,2% eram do sexo feminino, a faixa etária com maior número de participantes foi de 14 a 18 anos tanto na capital (18,5%) como no interior (20,6%), a maioria da população tinha renda familiar de até um salário mínimo (36,8%). 85,8% das crianças estavam matriculadas em instituição de ensino, sendo a maior parte em ensino remoto. Em relação peso houve um incremento de peso de 0,8g entre os homens e 2,5Kg entre as meninas. As crianças de 04 a 05 anos foram classificadas com peso adequado para idade antes e durante a pandemia, 60% e 80% respectivamente, assim como 75% estavam com estatura adequada para idade, de 05 a 10 anos de idade foram classificadas com eutrofia em sua maioria, antes da pandemia (41,2%) e depois (33,4%), aumentando a taxa de sobrepeso durante a pandemia (20,5%). 29,9% dos adolescentes estavam eutróficos antes da pandemia e 37,2% durante a pandemia, também houve aumento de sobrepeso para 9,8%. Em relação as comorbidades as mais prevalentes foram: asma, outras doenças respiratórias e obesidade. Houve consumo regular de frutas, bom consumo de arroz e feijão e elevado consumo de alimentos industrializados. Conclusões: As crianças e adolescentes residiam em sua maior parte na capital, a maioria era do sexo feminino, e adolescentes, estavam eutróficos, estatura adequada para idade, menor prevalência de excesso de peso e obesidade. Consumo adequado em relação aos alimentos básico do hábito brasileiro (arroz, feijão), em relação a carnes maior consumo de frango, o consumo de frutas e hortaliças foi considerado regular enquanto houve um elevado consumo de alimentos ultraprocessados.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1943482 - CARLOS EDUARDO BATISTA DE LIMA
Externo ao Programa - 1081660 - NARA VANESSA DOS ANJOS BARROS
Presidente - 1167746 - REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA ARAUJO
Externo à Instituição - SONIA TUCUNDUVA PHILIPPI - USP