Banca de DEFESA: FRANCILANY ANTONIA RODRIGUES MARTINS NEIVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: FRANCILANY ANTONIA RODRIGUES MARTINS NEIVA
DATA: 30/09/2022
HORA: 14:00
LOCAL: Sala 1 do Prédio da Pós-Graduação em Enfermagem
TÍTULO: Contração e Validação de uma Tecnologia Educativa para Orientação Nutricional de Pessoas com Hanseníase
PALAVRAS-CHAVES: Hanseníase. Tecnologia Educativa. Hábitos Alimentares. Educação em Saúde
PÁGINAS: 107
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Saúde Coletiva
SUBÁREA: Saúde Pública
RESUMO:

A hanseníase é uma doença tropical negligenciada acomete
principalmente pele e nervos periféricos podendo levar a sérias incapacidades físicas.
Classifica-se como doença bacteriana crônica, a qual possui notificação obrigatória.
Nas populações socialmente vulneráveis ocorrem limitações alimentares, podendo
acarretar danos ao estado nutricional. As questões econômicas ligadas ao acesso aos
alimentos e a interferência de uma dieta ocidentalizada, com base em alimentos
processados e ultraprocessados, são fatores que podem interferir diretamente
causando inadequações no estado nutricional. Embora não haja uma alimentação
própria para quem tem hanseníase, a nutrição e a alimentação representam valores
fundamentais para a promoção e a proteção da saúde, promovendo uma melhora do
estado nutricional, da imunidade e da qualidade de vida desses indivíduos.
OBJETIVO: Construir e validar uma tecnologia educativa (TE) para orientação
nutricional de pessoas com hanseníase. MÉTODO: Trata-se de uma pesquisa
metodológica desenvolvida por meio da revisão integrativa da literatura; construção
da tecnologia educativa (cartilha), validação por juízes, destacando-se profissionais
especialistas e o público-alvo. A pesquisa ocorreu no Posto de Atendimento Médico
(PAM), local de referência no atendimento a pessoas com hanseníase na região. A
pesquisa foi aprovada pelo comitê, parecer nº 5.303.158 obedecendo aos aspectos
éticos e legais das pesquisas envolvendo seres humanos. RESULTADOS: Para
validação da cartilha foram aplicados instrumentos a cada grupo de juiz, considerouse
para análise dos dados o índice de Validade de Conteúdo (IVC) com o valor de
70% ou mais. A cartilha intitulada “De olho na: Alimentação e hanseníase” foi
construída com base na revisão integrativa e no Guia Alimentar para a população
brasileira. No processo de validação pelo público-alvo, o IVC obteve 95,54% de média
global. Na avaliação pelos juízes da área da saúde o IVC geral foi de 88,20% e pelos
especialistas de outras áreas obteve percentual de 91,34%. CONCLUSÃO: A
tecnologia foi construída e validada com índices satisfatórios pelos juízes,
caracterizando-a como adequada e informativa.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - AMANDA MARREIRO BARBOSA - UFSC
Interno - 1905399 - FRANCISCA TEREZA DE GALIZA
Presidente - 2583935 - OLIVIA DIAS DE ARAUJO
Interno - 423325 - VIRIATO CAMPELO