Paligorsquita termicamente ativada para clarificação de óleo de soja
Paligorsquita, ativação térmica, clarificação.
A paligorsquita é um argilomineral hidratado que apresenta uma morfologia fibrosa, com uma superfície moderada de cargas e excelentes propriedades adsorvente e catalítica. Neste trabalho, o potencial de adsorção da paligorsquita de Guadalupe-PI foi avaliado com o objetivo de aplicação como agente clarificante de óleo. A paligorsquita natural foi ativada termicamente em intervalos de temperaturas variando de 100 – 900 °C durante 24 horas. Tanto a amostra natural quanto as ativadas foram caracterizadas pelas técnicas: DRX, FRX, FTIR, MEV, Área superficial especifica e CTC afim de observar as mudanças ocasionada pelo tratamento térmico e em seguidas foram usadas na clarificação do óleo de soja. Os resultados das caracterizações indicaram que as principais mudanças ocorridas após o tratamento térmico na superfície do argilomineral são referentes a perdas de água na estrutura. O aumento da temperatura em até 700 °C potencializou a capacidade de clarificação do óleo de soja da paligorsquita, apresentando o melhor desempenho à amostra ativada na temperatura de 500 °C, na qual favoreceu maior remoção de carotenoide em relação à paligorsquita natural de acordo com a análise de UV-vis e a análise da cor com o colorímetro.